脂肪を分解する脂肪?

脂肪は「脂肪細胞」が集まってできています。脂肪細胞にグルコース(ブドウ糖)や脂肪酸をとりこんで中性脂肪を合成し脂肪細胞に貯蔵します。

このように中性脂肪を溜め込む働きをする脂肪細胞は「白色脂肪細胞」と呼ばれます。

ところが脂肪を構成する脂肪細胞はこの白色脂肪細胞だけではありません。実は「褐色脂肪細胞」「ベージュ脂肪細胞」という脂肪細胞もあり、これらは白色脂肪細胞とは逆になんと中性脂肪を分解する働きをしてくれると考えられているのです!

とそして「褐色脂肪細胞」「ベージュ脂肪細胞」は中強度の有酸素運動や筋肉トレーニングで増やすこともできると考えられています。